5 triků, jak účinně vyčistit rychlovarnou konvici

Důvody pro čištění rychlovarné konvice

• Vrstva vodního kamene snižuje efektivitu ohřívání a prodlužuje ho – stojí více peněz.
• Představuje riziko přehřívání přístroje, a tedy možného poškození.
• Vyplavování odlouplých kousků vodního kamene do vody a dále do nápojů (pokud nemáme dostatečně jemné sítko v hubici konvice).
• V usazeninách se lépe daří bakteriím, které sice varem vždy zneškodníte, ale jejich metabolismus může produkovat toxické látky, jež ve vodě zůstanou.

Co je potřeba k vyčištění rychlovarné konvice

K odvápnění konvice potřebujeme:

• potravinářskou kyselinu citrónovou,
• lžíci,
• pitnou vodu
• ocet a  houbičku na dočištění hubice a okrajů pod víkem.

Kyselina citrónová je vhodným prostředkem, protože je dostatečně účinná na odstranění vodního kamene, a šetrná ke spotřebiči i našemu zdraví. Oproti octu má výhodu v tom, že nezapáchá. Lze ji zakoupit v drogeriích nebo supermarketech v oddělení potřeb pro konzervování.

Postup: Jak vyčistit rychlovarnou konvici

• Do konvice nalejeme vodu po rysku.
• Nabereme lžíci kyseliny citrónové a vysypeme do vody.
• Zapneme konvici a necháme vyvařit.
• Necháme roztok 30–60 minut působit.
• Vylijeme a před dalším používáním konvice v ní ještě alespoň jednou necháme převařit čistou vodu.
• S pomocí octa a houbičky dočistíme zbývající části konvice – hubice, okraj, dle potřeby.

Tento postup je dostačující při pravidelném čištění. Pokud máme v konvici již silný nános, tak po převaření ještě znovu nasypeme 1–2 lžíce kyseliny a necháme působit přes noc.

Dáváme si pozor, aby se kyselina nedostala do očí, silně je dráždí.

Další způsoby odvápnění varné konvice

Čištění rychlovarné konvice octem

Do konvice nalijeme vodu a ocet v poměru 1:1, zapneme a vyvaříme.

Čištění rychlovarné konvice citrónovou šťávou

Vymačkáme šťávu z citrónu, dolijeme vodou, vyvaříme.

Čištění rychlovarné konvice citrónkou

Tekuté kyselé ochucovadlo můžeme použít stejně jako citrónovou šťávu.

Čištění rychlovarné konvice jedlou sodou

Nasypeme lžíci jedlé sody, doplníme vodou, převaříme.

U všech postupů po skončení propláchneme a první vroucí vodu po čištění nepoužíváme.

Jak zabránit usazování vodního kamene

Usazování vodního kamene je běžným problémem v domácnostech s tvrdší vodou. Kvalita vody má vliv na chuť a usazování. Pokud máte tvrdou vodu a nechcete zbytečně kupovat vodu balenou, může být pro vás ideálním řešením filtrační konvice.

Do rychlovarné konvice pak nebudete nalévat vodu z vodovodu, ale vodu z filtrační konvice. Ta dokáže vodu zbavit těžkých kovů, vodního kamene, chlóru a dalších nežádoucích látek a zajistí vám také její lepší chuť. Na trhu jich najdete spoustu, některé navíc vodu obohacují o minerály (například hořčík).